1、皇帝菜是茼蒿，皇帝菜的功效和作用有安神健脑、消肿利尿、清肺化痰、预防便秘、促进食欲。

2、下面是皇帝菜作用与功效的详细介绍：安神健脑茼蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。

(资料图)

3、2、消肿利尿茼蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质，能调节体内水液代谢，可消除水肿、通利水便。

4、3、清肺化痰茼蒿富含维生素A，经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染，润肺消痰。

5、茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊。

6、4、预防便秘茼蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒素，达到通腑利肠、预防便秘的目的。

7、5、促进食欲茼蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。

8、扩展资料：茼蒿提取物具有良好的杀螨活性。

9、茼蒿根粉能降低线虫的增殖能力，从茼蒿中提取制作的茼蒿精油对害虫具有拒食性，从茼蒿中所提取的茼蒿素可杀虫。

10、茼蒿挥发油对多种农业病原菌具有一定抑制活性，主成分是樟脑、α-蒎烯、β-蒎烯和Lyraty1 acetate等。

11、其地上部分可抑制多种农业有害线虫。

12、茼蒿和玉米对锦鲤的诱食活性明显高于其他提取液，可用于制作鱼类诱食剂。

13、参考资料来源：百度百科—皇帝菜。

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